LE PETIT-DÉJEUNER

Gîte au Boisjoli - salle à manger
AU MENU

Une explosion de saveurs, un repas santé complet !

Nous tenons compte des allergies et restrictions alimentaires.

Produits fait maison : Pain, cretons, confitures, gelée de pommettes, compote aux pommes, sauce hollandaise, tartes, patisseries…

Le petit-déjeuner est inclus, sinon le tarif de la chambre est réduit de 10 $ par personne.

4 SERVICES
Exemples de menu

Composé de 4 services ; menu différent à chaque jour, servi dans une salle à manger conviviale, charmante, accueillante et lumineuse

 

ENTRÉES

  • Mousse aux fraises ou framboises

  • Granola, yaourt et sirop d’érable

  •  Ananas crème au citron et Limoncello

  •  Fraises au Grand Marnier

  •  Poire caramélisée...

 

DEUXIÈME SERVICE

Pain grillé, bagel ou croissant servi avec cretons ou fromage du Québec et des confitures variées, notamment la confiture de bleuets lavande et rhum, ou compote de pommes ou gelée de pommettes...

 

PLATS PRINCIPAUX

  • Omelettes savoureuses et variées (crevettes, asperges,  champignons et  tomates séchées...)

  • Œufs bénédictine et saumon fumé

  • Fritatta

  • Crêpes jambon-asperges, gratinées au four et sauce hollandaise

  • Gaufres et petits fruits

  • Pain dorée avec Cointreau façon crêpes Suzette

  • Quiche…

Chaque assiette est joliment décorée avec un beau choix de fruits frais.

TABLE DES DESSERTS

  • La fameuse tarte au sirop d’érable, recette de ma mère, et un autre choix de dessert.

© 2020 par ITALIQUE

Établissement 222980 – CITQ  /  Gîte classifié 4 soleils par la Corporation de l'Industrie touristique du Québec (CITQ)

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